上海市奶牛育种中心

2020-01-19 作者:疾病防治   |   浏览(155)

  【体型外貌品种简介】
上海市的中国荷斯坦牛主要饲养在上海市各郊区、郊县。在全国10多个省(市)区都有它们的后代。1999年,上海市存栏中国荷斯坦牛55728头(其中郊县31813头,农工商集团公司23915头)。

  

   上海市的奶牛业已有150多年的历史,1840年鸦片战争后,我国的五口开埠通商,专用品种的奶牛随着租界一起落户于上海。上海是我国创办奶午场最早的城市,1870年开始有了牛奶市场的记录。20世纪20年代至30年代上海的奶牛业发展较快,从欧美、日本都引入过奶牛,牧场(厂)不下十余家,饲养总数上千头。1949年上海共有奶牛场(厂)64家,饲养大小奶牛4127头。

  

   1950-1970年年上海的奶牛业稳步发展,科技进步成绩斐然。如开展斗群整顿选育和育种资料统汁工作;普及了奶牛冷冻精液人工授精技术;推广青贮饲料,开发多种饲料新品种;引进与研制了挤奶机和饲料加工机械;坚持常年进行布鲁氏菌和结核菌两病检疫,以及多种疾病的防治措施等。至70年代末,全市奶牛存栏达23697头,奶牛平均单产从20世纪40年代末的2405千克提高到4976千克。

  

   1978年后上海奶牛业进入了快速发展时期,尤其是1984年起的后几年,上海市政府将解决市民喝牛奶问题列入为民办实事项目之一,在政府支持、国际援助及有关部门的积极努力下,上海奶牛业跃上了一个新台阶。科技工作也有了长足进步,如应用胚胎移植技术由境外引入了优良的奶牛种质;施行我囚制订的奶牛饲养标准,推广秸杆氨化、微贮及复合处理技术,试喂非蛋白氮(NPN)饲料;开始变拴系为散放饲养和使用挤奶台;综合防治奶牛乳腺炎、生殖疾病和肢蹄病等,目前上海地区的中国荷斯坦牛年单产已达7 300千克。近几年来,上海奶牛业人员一直坚持自己培育与引进和消化吸收相结合的原则,逐步培育出适合冬寒夏热、高产的中国荷斯坦牛。

  

   上海市的中国荷斯坦牛体躯结构匀称,细致紧凑,棱角突山,强健有力,体型高大适中,肉不多,体躯开阔,具有较好的乳用体型。

  

   上海市的中国荷斯坦母牛性成熟早,有的牛6月龄即开始首次发情,-般在8~12月龄开始发情,发情周期平均为21天。发情持续期为10~24小时(18±12小时),发情开始后16~24小时可视为最佳配种期。母牛初配年龄多在15~18月龄,体重达350千克以上。终生可产犊7~8头,最高可达13头。

  

   上海市的中国荷斯坦牛产奶量高,体型外貌好,建力了DHI为基础的后裔鉴定体系,联合育种牧场共43个,近3万头大小牛,选择强度10:l。今后仍将加强选育,大力引进国际优秀种质,进一步提高其产奶性能和乳成分,以满足国内外市场的需要。

  

 

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